
引き続きマクロビオティック料理教室開催のお知らせです。
日程が確定しましたので、興味のある方は是非ご検討ください。
健康でいるためのマクロビオティック料理入門
玄米と野菜を中心とした日本古来の食事法です。
美味しく楽しくそして健康な身体と心を作りましょう!!
玄米の美味しい炊き方
日常の野菜のおかず
乾物料理
お肉が無くても十分楽しめるメニューいろいろ
☆お試しメニュー
大豆たんぱくの唐揚げ
蒸し野菜(ゴマ味噌ソース)
キンピラ
味噌汁(出汁のとり方など)
玄米ご飯(ごま塩)
長谷川裕子先生のプロフィールです:
1989年よりハーブ教室の講師として、各地の公民館で
ハーブの楽しみ方を伝える。
その後、アイセックハーブ通信講座、NHK学園通信講座のテキスト作り、
NHK学園新宿のハーブ講座の料理を担当する。
1998年よりベトナム料理の研究のため毎年ベトナムを訪れる(現在に至る)
2000年4月からハーブティー、ハーブ料理、ベトナム料理、
手作りケーキを供するカフェを経営。
2004年マクロビオティックと出会い、2006年から本格的に勉強し、
ベトナムの精進料理、台湾の精進料理なども取り入れたオリジナルなマクロビオティック料理を展開している。
クシ式マクロビオティック法スクール G-Veggie 認定インストラクター
アカデミーオブヒーリングアート南青山で、レイキ、レイキティーチャー、クリスタルヒーリング、アロマヒーリング、プリモーディアル・サウンド・メディテーション受講
日程: 2010 2月19日(金) 午前11時~ だいたい3時頃までの予定です。
講義形式: マクロビオティックの基礎的理論と調理法
講師によるデモストレーションと実際の調理を体験していただく形式をミックスして進めていきます。
持ち物: エプロン 筆記用具
レシピはお渡しします。
調理の後は実食しながら質疑応答を受け付けます。
費用: 初回 5250円 1回目は単発で、2回目以降は3回セットにてお申し込みいただけ ます。
場所: 根岸サロン 201号室
お申し込みはアカデミーオブヒーリングアート 問い合わせフォーム 又は
academy-of-healingart [chiharu@g-fountain.com]
までメールにてお願いします。
おいしく楽しく健康に!
今年はボディ・マインド・スピリットに変容をもたらす新しい食生活の扉を一緒に開きましょう~
私もがんばります☆
